İrmikli Gül Tatlısı

İrmikli Gül Tatlısı

İrmikli Gül Tatlısı, görünümünün vermiş olduğu şıklık ve lezzetinin damakta kalması tatlıyı oldukça özel kılmaktadır. İrmikli gül tatlısını akşam yemeklerinin ardından veya canınız şekerli gıdalar çektiğinde çarçabuk hazırlayıp kendinize tatlı bir ziyafet çekebilirsiniz. Aynı zamanda şeklinin güle benzemesi nedeniyle de eşinize güzel bir sürpriz yapmak istediğiniz de bu tatlı tarifine o gün ki menünüz de yer verebilirsiniz.

İrmikli Gül Tatlısı Malzemeler

İrmikli Gül Tatlısı Hamuru İçin

  • 1 tane oda ısısında yumurta
  • 1 su bardağı ay çiçek yağı
  • 4 su bardağı elenmiş un
  • 1 su bardağı irmik
  • 125 gr oda ısısında bekletilmiş margarin (tereyağı da kullanılabilir)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

İrmikli Gül Tatlısı Şerbeti İçin

  • Yarım limon suyu
  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker

İrmikli Gül Tatlısı Yapılışı

İrmikli gül tatlısının hazırlanışına şerbet ile başlayalım ve bunun için şeker ile birlikte suyu uygun büyüklükte ki bir tencerenin içerisine alalım. Tencerenin altını kısık ateşte açalım ve şerbeti kaynamaya bırakalım. Şerbet bir kaç taşım kaynayınca içerisine limon suyunu ilave edelim ve ocağın altını kapatıp tencereyi serin bir ortama kaldıralım. Şerbet soğurken biz de hamuru hazırlamaya geçelim.

Bir tane yoğurma kabının içerisine sıvıyağ, margarin, yoğurt, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip parmak uçlarımız ila yoğuralım. Karışım beyaz renkli bir kıvam alacaktır. İrmik ile unu da ayrı bir kabın içerisine alıp karıştıralım. Hazırladığımız unlu malzemeyi birbiri ile özleşen karışımın içerisine azar, azar ilave ederek yoğuralım. Hamur kabın içerisinden rahatlıkla çıkacak kıvama geldiğinde üzerine bir bez örtüp buzdolabına kaldıralım ve 4-5 dakika kadar bekletelim.

Sürenin ardından hamuru tezgahın üzerine alalım ve 4 eşit bezeye bölüp bezin altına yerleştirelim. Ardından tezgahın üzerine un serpiştirelim ve bir tane bezeyi tezgahın üzerine alıp bir merdane yardımı ile açalım. Bu aşamada açılan hamurun yaklaşık 1 cm kalınlığında olması gerekiyor. 1 cm den kalın olduğu zaman hamurun iç kısmı fırında yeterli şekilde pişmiyor ve yumuşak olarak kalıyor.

Açılan yufkanın üzerine bir tane orta büyüklükte çay bardağı yerleştirip bardağının ağız kısmı ile hafif bastırarak parçalar oluşturalım. Diğer bezeleri de aynı şekilde açalım ve çay bardağı ile yuvarlak parçalar oluşturalım. Bardak ile şekil verme işlemi bittikten sonra merdaneyi ortadan kaldıralım ve bir tane fırın tepsisinin üzerine hafif şekilde yağlayalım. Fırının ayarını da 170 dereceye getirelim ve irmikli gül tatlısının şekillendirme aşamasına geçelim.

Oluşturduğumuz şekillerden 3 tanesini önümüze alalım ve kenar kısımları üst üste gelecek şekilde yerleştirelim. Ardından bu üç daireyi bir kerede rulo şeklinde saralım ve bir bıçak yardımı ile ruloyu ortadan ikiye keselim. Kestiğimiz hamurların düz kısımları alta gelecek ve gül deseni üstte kalacak şekilde fırın tepsisine dizelim. Geri de kalan tüm yuvarlakları aynı şekilde şekillendirdikten sonra fırına gönderelim ve ısınmış olan fırının içerisinde tatlıları kızarana kadar pişirelim.

Üst ve alt kısımları pişmiş olan irmikli gül tatlılarının üstüne soğuk olan şerbeti dökelim ve tepsinin üzerine bir tane daha tepsi yerleştirip tatlıyı dinlenmeye bırakalım. 15-25 dakika kadar dinlenen tatlıyı servis tabaklarına alalım ve yanında kaymak ya da dondurma ile servis yapalım. Afiyet olsun...

Son Güncelleme : 05.12.2018 10:14:29
İrmikli Gül Tatlısı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

İrmikli Gül Tatlısı Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "İrmikli Gül Tatlısı"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
İrmikli Pasta
İrmikli Pasta
İrmikli pasta alternatif pasta çeşitlerinden biri olarak damak zevkinize mükemmel uyum sağlayabilecek bir pasta türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Ağızda hoş bir tat oluşturan bu pastayı hazırlamanın kolay olması sayesinde evinizde aileniz ve misafir...
Kolay İrmik Helvası
Kolay İrmik Helvası
Kolay İrmik Helvası evde hazırlayabileceğiniz en kolay tatlılar arasında yer aldığında acil tatlı yapmanız gerektiğinde ya da aniden gelen misafirlerinize tatlı ikram etmek istediğinizde hazırlayabileceğiniz nefis tatlılar arasında yer almaktadır. Ev...
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Krem Şantili İrmik Tatlısı
Krem Şantili İrmik Tatlısı, çarçabuk hazırlanabilen ve harika bir lezzete sahip olan krem şantili irmik tatlısı mutfakların sevilerek tüketilen tatlıları arasında yer almaktadır sevdikleriniz ve kendiniz için tatlı anlar yaşamak istediğiniz zamanlard...
İrmikli Muhallebi
İrmikli Muhallebi
İrmikli muhallebi; herkesçe bilinen geleneksel muhallebi tarifine birkaç yeni aroma eklenerek elde edilen, özellikle misafirlere değişik bir ikramda bulunmak adına mutlaka tercih edilmesi gereken, lezzetli ve basit bir tariftir. İrmikli muhallebinin ...
Dondurmalı İrmik Helvası
Dondurmalı İrmik Helvası
Dondurmalı irmik helvası, hem leziz hem de oldukça şık bir tarfidir. Eğer dondurmayı çok seviyorsanız dondurmalı irmik helvası da favorileriniz arasına ekleyebilirsiniz. İrmik helvasını sık yapıyor veya irmik helvasını çok seviyorsanız dondurmalı ola...
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik helvası sütsüz, olduğunda da özellikle balık sofralarından sonra tatlı yerine yenilebilir. Protein bakımından zengin olan irmik, aynı zamanda enerji deposudur. Hazırlanması da diğer tatlı türlerine nazaran çok daha kolaydır. Yine irmik helvası ...
İrmik Pastası
İrmik Pastası
İrmik pastası; birçok kişi tarafından bilinen, özellikle ev hanımlarının misafirlere ikram etmek üzere sık sık tercih ettiği tatlı çeşitlerinden biridir. Temel aroması olarak adından anlaşılacağı üzere irmik kullanılır ve hazırlanış tarzı diğer tatlı...
İrmik Helvası Nasıl Yapılır
İrmik Helvası Nasıl Yapılır
İrmik Helvası Nasıl Yapılır, günümüzde yapılması çok basit tatlılar arasında yer alan irmik helvası yapımının değişik birçok çeşidi vardır. Bunlar arasında sütlü, sütsüz, fındıklı, cevizli ve fıstıklı gibi çeşitlerini sayabiliriz. genellikle irmik he...
İrmik Mantolu Tatlı
İrmik Mantolu Tatlı
İrmik mantolu tatlı, şerbetli tatlılar arasında en hafif olanı diyebiliriz. Tatlının üzerinde bulunan irmikler tatlıya ayrı bir lezzet verirken bir yandan da çıtırlık katmıştır. İrmik mantolu tatlı tatlımızı yaparken dikkat edilecek en önemli ayrıntı...
Fıstıklı İrmik Helvası
Fıstıklı İrmik Helvası
İrmik Helvası deyince akla o dilde çok hoş bir tat bırakan yapılışı yönünden pratik olmasıyla çok ilgi gören ve cenaze yemeği gibi günlerde tercih edilmesi ile dikkat çeken bir tatlı gelir akla.Fıstıklı İrmik Helvası ise o bildiğimiz klasik irmik he...
İrmikli Tavuk Göğsü
İrmikli Tavuk Göğsü
İrmikli Tavuk Göğsü evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz sütlü tatlılar arasında yer almaktadır. Un yerine irmik kullanarak hazırlayacağınız bu tatlı hafif olması ve yiyenlerin damak tadına uygun olması sebebiyle hem ailenize ikram edebileceğiniz hem...
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Çikolatalı İrmik Tatlısı, görselliği harika olan bir tatlıdır. Beş çaylarının menü listesinde yer alan bu tatlıyı çocuklarda büyük bir keyifle tüketiyor. Sütlü bir tatlı olduğu için hafiftir. Yemeklerden sonra tatlı olarak iyi bir seçenektir. Yine sü...

 

İrmikli Pasta
Kolay İrmik Helvası
Krem Şantili İrmik Tatlısı
İrmikli Muhallebi
Dondurmalı İrmik Helvası
İrmik Helvası Sütsüz
İrmik Pastası
İrmik Helvası Nasıl Yapılır
İrmik Mantolu Tatlı
Fıstıklı İrmik Helvası
İrmikli Tavuk Göğsü
Çikolatalı İrmik Tatlısı
Yer Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
İrmik Helvası Tarifi
İrmik
Yoğurtlu İrmik Tatlısı
İrmik Nedir
Cevizli İrmik Helvası
Pudingli İrmik Tatlısı
İrmikli Revani
Jöleli İrmik Tatlısı
Kakaolu İrmik Tatlısı
İrmikli Şekerpare
İrmik Helvası
İrmikli Tatlılar
İrmikli Prenses Tatlısı
Portakallı İrmik Helvası
İki Renkli İrmik Tatlısı
Portakallı İrmik Tatlısı
İrmikli Kurabiye
Popüler İçerik
Yer Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Yer Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Yer fıstıklı irmik helvası, özellikle canınız tatlı bir şeyler istediğinde rahatlıkla yapıp tüketebileceğiniz bir tarif... Aynı zamanda sıcak yaz günl...
İrmik Helvası Tarifi
İrmik Helvası Tarifi
İrmik helvası tarifi, herkesin kolaylıkla yapabileceği bir tatlı türüdür. İrmik ve şekerin buluşması, büyüklerimizden bizlere kadar gelmiş sevilen b...
İrmik
İrmik
İrmik, kelime olarak esasen buğday irmiğini işaret etse de, mısır ve pirinç gibi tahılların ezilmesiyle elde edilen gıdalar için de mısır irmiği, piri...
Yoğurtlu İrmik Tatlısı
Yoğurtlu İrmik Tatlısı
Yoğurtlu irmik tatlısı; diğer klasik tatlı çeşitleri arasında pek fazla bilinen bir çeşit değildir. Fakat çok bilinmemesi kesinlikle tarifin zor olmas...
İrmik Nedir
İrmik Nedir
İrmik Nedir, İrmik buğdaydan üretilen besleyici bir gıdadır. Her ne kadar buğday kilo yaptığı için diyet listelerinden çıkarılıyorsa da bir şekilde ye...
Cevizli İrmik Helvası
Cevizli İrmik Helvası
Cevizli irmik helvası; birçok tatlıda aroma olarak kullanılan ceviz ile tipik irmik helvasını birleştiren son derece özgün ve lezzetli bir tattır. Tar...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
İrmikli Pasta
Kolay İrmik Helvası
Krem Şantili İrmik Tatlısı
İrmikli Muhallebi
Dondurmalı İrmik Helvası
İrmik Helvasının Tane Tane Olması İçin
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
İrmik Helvasının Tane Tane Olması İçin
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019