Kakaolu irmiksiz şekerpare tarifi nasıl yapılır?

Kakaolu irmiksiz şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Kakaolu versiyonu, çikolata sevenler için özel bir lezzet sunar. Bu tarif, irmik kullanılmadan pürüzsüz bir doku elde edilmesini sağlar. Pratik yapımı ile misafirlerinizi etkileyecek bir tatlıdır.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu İrmiksiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Kakaolu irmiksiz şekerpare, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel şekerpare tarifinin kakaolu versiyonu, özellikle çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzet sunmaktadır. Bu tarif, irmik kullanılmadan yapıldığı için daha pürüzsüz bir dokuya sahip olmaktadır. İşte kakaolu irmiksiz şekerpare yapımının detayları.

Malzemeler

Kakaolu irmiksiz şekerpare için gerekli malzemeler şunlardır:

200 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su (şerbet için)
2 su bardağı toz şeker (şerbet için)
1 dilim limon (şerbet için)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu irmiksiz şekerpare tarifinin hazırlanışı aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilmektedir:

1. Şerbetin Hazırlanması

- Öncelikle, şerbetin hazırlanmasına başlanmalıdır. Bir tencereye 2 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı su eklenerek kaynatılır.- Kaynadıktan sonra içine 1 dilim limon eklenir ve 10-15 dakika kadar kısık ateşte kaynatılmaya devam edilir.- Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.

2. Hamurun Hazırlanması

- Geniş bir kapta 200 gram margarin veya tereyağı, 1 su bardağı pudra şekeri ve 1 adet yumurta bir araya getirilerek iyice çırpılır.- Karışıma 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı kakao ve 2 su bardağı un eklenir.- Tüm malzemeler iyice yoğrularak yumuşak bir hamur elde edilir.

3. Şekerparelerin Şekillendirilmesi

- Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve avuç içinde yuvarlanarak şekil verilir.- Şekil verilen hamurlar, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

4. Pişirme Aşaması

- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir.- Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuyan şerbet dökülerek tatlıların şerbeti çekmesi sağlanır.

5. Servis Önerileri

- Kakaolu irmiksiz şekerpareler, şerbetini çektikten sonra servis edilebilir.- İsteğe bağlı olarak üzerine hindistan cevizi veya kakao serpilerek sunum yapılabilir.

Ekstra Bilgiler

- Kakaolu irmiksiz şekerpare, çay saatleri veya özel günlerde misafirlere ikram etmek için ideal bir tatlıdır.- Şekerparelerin daha yumuşak bir dokuya sahip olması için şerbetin sıcak, tatlının ise sıcak olarak birleşmesi önemlidir.- Malzeme miktarları, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir; örneğin, daha yoğun bir çikolata tadı için kakao miktarı artırılabilir. Bu tarif, özellikle çikolata severler için hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Deneyenlere afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap