İrmikli kek tatlısı yaparken hangi malzemeleri kullanmalıyım?

Geleneksel irmikli kek tatlısının yapımında kullanılan temel malzemeler ve şerbet için gerekli içerikler burada listelenmiştir. Ayrıca tatlıyı kişiselleştirmek için ekleyebileceğiniz seçeneklere de yer verilmiştir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Kek Tatlısı İçin Temel Malzemeler

İrmikli kek tatlısı, hafif ve lezzetli bir tatlı olup, genellikle şerbetle ıslatılarak servis edilir. İşte geleneksel bir irmikli kek tatlısı yapmak için ihtiyacınız olan temel malzemeler:

1 su bardağı irmik (tercihen ince taneli)
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ (ayçiçek veya zeytinyağı)
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin veya vanilya özütü
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı, aroma için)

Şerbet İçin Malzemeler

Keki ıslatmak için hazırlayacağınız şerbet, tatlıya nem ve tatlılık katar. Şerbet malzemeleri şunlardır:

2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu (şerbetin şekerlenmesini önlemek için)

İsteğe Bağlı Ek Malzemeler

Tatlıyı daha özel hale getirmek için aşağıdaki malzemeleri ekleyebilirsiniz:

1 çay bardağı hindistan cevizi (kek hamuruna veya üzerine serpmek için)
Yarım su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık (iç harcı veya süsleme için)
1 yemek kaşığı kakao (çikolatalı bir varyasyon için)
Tarçın veya karanfil tozu (aroma katmak için)

Bu malzemelerle, yaklaşık 6-8 kişilik bir irmikli kek tatlısı hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri birleştirip fırında pişirdikten sonra, soğuk şerbeti üzerine dökerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap