İrmikli, iki renkli tatlı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Göz alıcı görünümü ve lezzet dengesiyle sofraları şenlendiren iki renkli irmik tatlısı, sütlü tatlı sevenler için pratik bir alternatif sunuyor. Kakao katmanının yarattığı kontrast hem görsel bir şölen hem de damakta hoş bir aroma bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli İki Renkli Tatlı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
Hindistan cevizi veya ceviz içi (üzeri için)

Yapılışı:

1. Adım: İrmikli Karışımı Hazırlama

Bir tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri ekleyin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşıp göz göz olana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Altını kapatın, vanilyayı ekleyip karıştırın.

2. Adım: İki Renk İçin Ayırma ve Kakao Eklenmesi

Hazırladığınız irmikli karışımı iki eşit parçaya bölün.
Bir kısmına kakao ekleyip iyice karıştırarak homojen bir renk elde edin.

3. Adım: Katmanları Oluşturma

Bir borcama veya tatlı kabına önce sade irmikli karışımı dökün, üzerini düzeltin.
Üzerine kakao eklenmiş karışımı yayın ve yine düzeltin.

4. Adım: Soğutma ve Servis

Tatlıyı oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya ceviz içi ile süsleyin.

İpucu: İsterseniz katmanları daha belirgin hale getirmek için her katmanı ayrı ayrı soğutup üzerine diğerini ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap