İrmikli elma tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Rendelenmiş elmaların irmikle buluştuğu, fırında mis gibi kokan nefis bir tatlı tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu elmalı irmik tatlısı, hem günlük çay saatleriniz hem de misafirleriniz için ideal bir seçenek. Tarçınla tamamlanan aroması ve isteğe bağlı ceviz/fındık ilavesiyle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İrmikli Elma Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

4 adet orta boy elma (tercihen yeşil veya kış elması)
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın (üzeri için)
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Yapılışı:

İlk olarak, elmaları soyup rendeleyin ve suyunu sıkarak fazla suyunu atın. Bu, tatlımızın daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır.
Geniş bir karıştırma kabına rendelenmiş elmaları, irmik, toz şeker, süt, sıvı yağ, yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın. Karışım biraz cıvık olabilir, bu normaldir.
Yağlanmış bir fırın kabına (tercihen borcam) karışımı dökün ve üzerini bir spatula ile düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz: Kürdan temiz çıkarsa tatlı hazırdır.
Fırından çıkardıktan sonra, üzerine tarçın serpiştirin ve dilimleyerek servis yapın. İsteğe bağlı olarak dövülmüş ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.

Not:

Bu tatlıyı sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz. Üzerine dondurma veya kaymak ile servis etmek de harika bir seçenektir.
Elmaların tatlılık derecesine göre şeker miktarını ayarlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap